cómo sembrar maíz en casa

Estas últimas semanas intenté algo nuevo,sembrar maíz en casa con semillas de maíz,si las que utilizamos para hacer palomitas.

Y 4 semillas si germinaron 😁 

Un poco de historia del maíz 

Está planta a servido de alimento desde el inicio de la culturas mesoamericanas . Es originario de México tiene 7 mil años se inicio su cultivo, fue importante para muchas culturas como la Maya y Teotihuacana. 

Especies más de 60 diferentes especies.

En México es el octavo paisa a nivel mundial de producción de maíz, en todo el territorio nacional se puede cultivar maíz y los principales estados son Sinaloa, Mexico, Michoacan. (Informacion de https://www.gob.mx/aserca/articulos/maiz-grano-cultivo-representativo-de-mexico?idiom=es)  

¿Qué hacer con el maíz ?

• Puedes hacer crema de elote
• Sopa Xochitl
• Elotes asados
• Pastel de elote
• Helado de elote
• Tortillas
• Atole
• Pozole
• helado de elote
• Bebidas fermentadas en Sudamérica la conocen como Chica , en Mexico Tejuino o Tejate 

Cómo sembrar maíz en casa

Les platico como fue el proceso de siembra:

1) deje las semillas al aire libre una semana completa (el clima en donde vivo es soleado de 26 a 30 grados centígrado)

2) coloque las semillas en tierra con composta en un lugar oscuro en el jardín 

3) a las 2 semanas busque las semillas germinadas y las transplante a una maceta más grande 

Cómo habrán leído en este blog siempre coloquen composta en sus macetas eso les ayudará a que crezca sus plantas, porque tendrá nutrientes la tierra.

Les iré compartiendo más fotos de como crecen estass plantas o mazorcas.